Szampan to szlachetna odmiana wina musującego, który łączy w sobie żywiołowość i uwodzicielską moc. Jest symbolem luksusu, elegancji i wyrafinowania. Pochodzi z francuskiej Szampanii, a jego nazwa jest chroniona patentem (appellation d'origine contrôlée) i została zastrzeżona w 1911 roku. Oferowane przez nas szampany sprowadzamy z samego serca tego regionu Francji.

Prawdziwy szampan produkowany jest głównie ze szczepów winogron chardonnay, pinot noir i pinot meunier. Wina te uchodzą za doskonałe i zapewniają wysoką jakość tego trunku.
A jak powstaje prawdziwy  szampan? Do butelek wlewa się odpowiednią kompozycję win i dodaje odrobinę drożdży oraz cukru. Po zamknięciu butelki korkiem następuje naturalny proces powtórnej fermentacji, który odpowiedzialny jest za powstanie pęcherzyków powietrza, czyli bąbelków.

Klasyczna butelka szampana wykonana jest z grubszego szkła, a jej dno jest mocno wklęsłe, aby wytrzymać ciśnienie rzędu 6 atmosfer. Korek od szampana posiada charakterystyczną formę przypominającą grzyb, która wykształca się w szyjce butelki szampana, do której korek wchodzi tylko częściowo.
Szampan najlepiej podawać po schłodzeniu do temperatury 6-8 stopni Celsjusza, rozlewając go do kieliszków typu flute. To najlepszy sposób na rozkoszowanie się jego wybornym smakiem.

W naszej ofercie znajdą Państwo wiele propozycji najwyższej jakości prawdziwych szampanów, od Grad Cru, Blanc de Blanc po Milesime 2008. Ich producenci, cieszący się ogromnym uznaniem w regionie Szampanii, kontynuują wielowiekową tradycję wytwarzania tego musującego wina.

Jesteśmy przekonani, że raczenie się kieliszkiem wypełnionym specjalnie wyselekcjonowanymi przez nas szampanami sprawi, że każda wyjątkowa chwila zyska jeszcze więcej luksusu i splendoru, a ten wyśmienity trunek z bąbelkami stanie się nieodzownym elementem każdej uroczystości czy spotkania. Proponowane przez nas szampany zadowolą podniebienie nawet najbardziej wybrednego konesera.
Zapraszamy Państwa do fascynującego świata szampana!

 

 

Sławni ludzie o szampanie:

"Jestem abstynentem, jeśli chodzi o piwo, ale nigdy w wypadku Szampana"
George Bernard Shaw

"Wino cywilizacji"
Talleyrand

"Szampan jest jedynym winem, po spożyciu którego, kobieta pozostaje piękną"
Madame de Pompadour

"Szampan jest dla zwycięzców zasłużony, dla pokonanych niezbędny"
Napoleon Bonaparte

"Szampan sprawia, że każdy dzień wydaje się być niedzielą"
Marlena Dietrich

"Szampan szybko dodaje sił zmęczonym kochankom"
mówili Anglicy po jego wypiciu.

 

Życzymy Państwu wyśmienitej degustacji!

 

 

Partner programu Kobiety i wino Klub integracji europejskiej

Drink responsibly. The Abuse of alcohol is dangerous for your health

Webdesign Sitte.pl

informacja